本篇文章给大家谈谈碘酒变成蓝色说明这里面有什么,以及滴碘酒变蓝色或蓝紫色的食物对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
在某食物表面上滴1~2滴碘酒,其表面呈蓝色,这一现象说明该食物中含有...
1、滴碘酒的地方变为蓝色,说明这样的食物中含有淀粉,详细介绍如下:由淀粉的特性是遇到碘变蓝,碘酒中含有碘单质,所以向某食物表面滴1到2滴碘酒,如果变蓝,就证明含有淀粉。碘酒遇到淀粉会变成蓝色。
2、正确答案是B 糖类 因为我们知道淀粉遇碘变蓝紫色,是因为淀粉有直链淀粉,和碘反应是蓝色,而支链淀粉和碘显紫色,淀粉中既有支链淀粉,还有直链淀粉,遇碘就是蓝紫色,淀粉是属于糖类中的多糖。
3、在食物上滴碘酒如果颜色变成蓝紫色说明食物中含有淀粉。在日常生活中,我们所食用的许多食物中都含有大量的淀粉,而淀粉的特性就是遇碘变蓝。
4、是的,淀粉遇到碘酒就会变成蓝色,这是最初级的化学知识,在我们的初中课程里面就有体现了,这种属于趣味性的小知识,能够提高孩子学习化学的主动性,化学实验还是有很大的趣味性的,就是有一些还是比较危险的,要注意安全。
5、在食物上滴上碘酒后变成蓝色,说明食物中含有较多的淀粉。
碘酒把食物变成蓝黑色,这种食物中含有什么
1、正确答案是B 糖类 因为我们知道淀粉遇碘变蓝紫色,是因为淀粉有直链淀粉,和碘反应是蓝色,而支链淀粉和碘显紫色,淀粉中既有支链淀粉,还有直链淀粉,遇碘就是蓝紫色,淀粉是属于糖类中的多糖。
2、有的豆类几乎全是直链淀粉,遇碘酒显蓝色;糯米中几乎全是支链淀粉,遇碘酒显紫色;玉米、马铃薯分别含有27%、20%的直链淀粉,所以马铃薯遇碘酒所显的颜色比玉米遇碘酒所显的颜色要略深。
3、在食物上滴碘酒如果颜色变成蓝紫色说明食物中含有淀粉。在日常生活中,我们所食用的许多食物中都含有大量的淀粉,而淀粉的特性就是遇碘变蓝。
4、在食物上滴上碘酒后变成蓝色,说明食物中含有较多的淀粉。
滴碘酒的地方变为蓝色说明这样的食物中含有什么
1、正确答案是B 糖类 因为我们知道淀粉遇碘变蓝紫色,是因为淀粉有直链淀粉,和碘反应是蓝色,而支链淀粉和碘显紫色,淀粉中既有支链淀粉,还有直链淀粉,遇碘就是蓝紫色,淀粉是属于糖类中的多糖。
2、A 试题分析:淀粉遇碘液变蓝是淀粉的特性,在鉴定食物营养成分时,向馒头屑上滴加碘酒,馒头屑变成蓝色,说明馒头中含淀粉。点评:此题为基础题,解答此题的关键是掌握营养物质的鉴定方法。
3、食物中滴上碘酒能变蓝色的是土豆,土豆中含有淀粉,淀粉有遇碘变蓝的特性。
4、在食物上滴碘酒如果颜色变成蓝紫色说明食物中含有淀粉。在日常生活中,我们所食用的许多食物中都含有大量的淀粉,而淀粉的特性就是遇碘变蓝。
关于碘酒变成蓝色说明这里面有什么和滴碘酒变蓝色或蓝紫色的食物的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。